Au coeur d'un parc, havre de paix et de verdure, Annick et André GAÜZERE vous accueillent dans leur ferme du XVIIIème siècle, typiquement basque aux volets rouges et façade ornée de piments.

Retiré de la foule, il fait bon se laisser aller au coeur de la Campagne et si en plus le nom évoque la Gourmandise, les papilles en frétillent d'aise.

Une cuisine aux accents du Terroir, un Cadre raffiné et confortable, une musique douce font de cette parenthèse Gastronomique une adresse que Biarrots et Visiteurs se donnent volontiers de bouche à oreille.

Aux beaux jours, les repas sont servis en terrasse ou sous la véranda climatisée; en hiver, douce atmosphère au coin du feu.

Cité dans : Guide Michelin, Gault Millau, Bottin Gourmand, Le Guide Hubert, Le Routard, Petit Futé...
Balades Gourmandes (juillet août septembre 2006), Carte postale gourmande de Jean-Luc Petitrenaud (2006), L'express "spécial Pays basque" (août 2006)...